Nội dung chính
Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn” sẽ đưa 100% sản phẩm OCOP nông sản đạt chuẩn truy xuất nguồn gốc vào năm 2030.
Mục tiêu chung của đề án là nâng cao vai trò của Hội Nông dân trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, khơi dậy tinh thần trách nhiệm cộng đồng và thúc đẩy chuỗi giá trị nông sản bền vững. Đến năm 2030, toàn bộ sản phẩm OCOP nông sản thực phẩm do Hội Nông dân vận động sẽ được truy xuất nguồn gốc, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Đặt mục tiêu cụ thể đến năm 2030
- Trên 95% hộ hội viên nông dân nắm vững kiến thức và thực hành đúng quy trình an toàn thực phẩm.
- Tư vấn, hỗ trợ ít nhất 3.000 chi hội nông dân nghề nghiệp và 18.000 tổ hội nông dân trong quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh an toàn.
- Hỗ trợ 1.500 hợp tác xã và 4.500 tổ hợp tác áp dụng tiêu chuẩn chất lượng an toàn, trong đó 300 hợp tác xã kết nối chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
- 100% cán bộ Hội Nông dân được bồi dưỡng kỹ năng tư vấn, truyền thông và hỗ trợ nông dân thực hiện an toàn thực phẩm.
Tập huấn và bồi dưỡng: Nâng cao nhận thức, thu hút tham gia
Để đạt được các mục tiêu trên, đề án tập trung vào việc truyền thông chính sách, tổ chức các buổi tập huấn, hội nghị, diễn đàn và tọa đàm. Các hoạt động này không chỉ cung cấp kiến thức mà còn xây dựng văn hoá tiêu dùng an toàn trong cộng đồng nông dân.
Hội Nông dân sẽ vận động thành viên ký cam kết, chứng nhận cơ sở sản xuất và đưa an toàn thực phẩm vào các hoạt động sinh hoạt chi, câu lạc bộ. Đồng thời, hệ thống truyền thông sẽ giới thiệu các mô hình, tiêu chuẩn kỹ thuật và quy chế xử phạt vi phạm, tạo áp lực xã hội đối với sản phẩm không đạt chuẩn.
Hỗ trợ xây dựng thương hiệu và mở rộng mô hình xanh
Đề án cung cấp tư vấn chi tiết về xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu và phát triển sản phẩm OCOP. Các nông dân sẽ được hỗ trợ đăng ký mã vùng trồng, mã QR truy xuất nguồn gốc và áp dụng công nghệ cao như VietGAP, GMP, GHP, SPS.
Đồng thời, hội viên được hướng dẫn thực hành các mô hình xanh, hữu cơ, tuần hoàn và công nghệ sinh học: mô hình 3F, VietGAP trong trồng trọt, nuôi trồng thủy sản, nuôi hữu cơ, IMTA, Aquaponics… Những mô hình này không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giảm thiểu tác động môi trường.
Chuyển đổi số trong sản xuất và kinh doanh
Đề án còn hỗ trợ nông dân, chi hội và hợp tác xã chuyển đổi số, sử dụng phần mềm quản lý, thiết bị thông minh và mạng an toàn để tối ưu quy trình sản xuất, bảo quản và kinh doanh. Các khóa đào tạo về công nghệ thông tin sẽ giúp nông dân thay đổi tư duy, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.
Với sự đồng hành của Hội Nông dân, các doanh nghiệp và cơ quan chức năng, đề án hứa hẹn sẽ tạo ra một hệ sinh thái nông sản an toàn, bền vững và có giá trị thương hiệu cao, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân Việt Nam.
Hãy chia sẻ bài viết để lan tỏa thông tin hữu ích và theo dõi chúng tôi để cập nhật những tiến bộ mới nhất trong lĩnh vực nông nghiệp an toàn.
