Nội dung chính
Chiến lược khuyến mãi “Tin Nhất Nhà” của The Coffee House
The Coffee House ra mắt combo cà phê + bánh mì que pate “Tin Nhất Nhà” chỉ 49.000 đồng, nhằm xoa dịu lo ngại của khách hàng trong thời gian bão tố an toàn thực phẩm.
Combo gồm một ly cà phê Americano hoặc trà Phúc Kiến Sen Vải và một chiếc bánh mì que pate cột đèn, được giới thiệu trên các kênh truyền thông xã hội của thương hiệu vào ngày 11/01/2026.
Chi tiết về sản phẩm
- Cà phê: lựa chọn từ hạt Arabica 100% rang xay tại nhà máy của The Coffee House.
- Bánh mì que pate: sử dụng pate thực vật, không chứa thành phần từ thịt lợn.
- Giá bán: 49.000 đồng, giảm hơn 30% so với mức giá thường.
Bối cảnh ồn ào của Công ty Đồ hộp Halong Canfoco
Vào cuối năm 2025, hàng nghìn hộp pate “cột đèn Hải Phòng” do Halong Canfoco sản xuất đã bị thu hồi sau khi phát hiện nguồn thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi. Sự cố khiến người tiêu dùng mất niềm tin và tạo ra một làn sóng lo ngại về các sản phẩm chứa thành phần thịt.
Đồng thời, một số chuỗi F&B trong nước, bao gồm cả Highlands Coffee, đã công bố ngừng sử dụng các nguyên liệu từ nhà cung cấp này và tìm kiếm nguồn cung thay thế.
Phản hồi nhanh chóng của The Coffee House
The Coffee House ngay lập tức phát hành tuyên bố trên fanpage chính thức, khẳng định:
- Bánh mì Que Pate của mình hoàn toàn không dùng bất kỳ nguyên liệu nào từ Halong Canfoco.
- Hai sản phẩm Trà Phúc Kiến Sen Vải và Americano Vải có thành phần từ nhà cung cấp bị ảnh hưởng đã được tạm dừng phục vụ để thay thế nguồn cung an toàn.
- Hệ thống đang làm việc với các nhà cung cấp được thẩm định để giảm thiểu gián đoạn.
Đối với một số cửa hàng, việc tạm ngừng chỉ áp dụng tại các địa điểm có nguồn nguyên liệu cũ; phần lớn hệ thống vẫn duy trì hoạt động bình thường.
Ảnh hưởng tới người tiêu dùng và các chuỗi F&B khác
Việc The Coffee House tung combo với mức giá ưu đãi không chỉ là một chiến lược marketing mà còn là lời cam kết về an toàn thực phẩm. So với Highlands Coffee, đã công bố ngừng hoàn toàn các sản phẩm liên quan, The Coffee House duy trì được sự hiện diện trên thị trường nhờ việc nhanh chóng thay đổi nhà cung cấp.
Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong quý I/2026, tỷ lệ tiêu thụ các sản phẩm chứa thành phần thịt lợn giảm 12% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy mức độ nhạy cảm của người tiêu dùng vẫn còn cao.
Kết luận
Combo “Tin Nhất Nhà” không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho khách hàng mà còn là minh chứng cho khả năng phản ứng nhanh, minh bạch và cam kết an toàn của The Coffee House trong thời kỳ bão tố. Khi thị trường thực phẩm ngày càng đòi hỏi tiêu chuẩn cao, các thương hiệu F&B cần xây dựng chuỗi cung ứng bền vững và giao tiếp rõ ràng với người tiêu dùng.
Bạn đã thử combo này chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của mình và theo dõi thêm các cập nhật về an toàn thực phẩm tại The Coffee House.
