Nhiều thương hiệu F&B lớn đã rút lui hoặc đóng cửa trong nửa đầu năm 2025, cho thấy giai đoạn chuyển động mạnh mẽ trên thị trường. Để tồn tại, doanh nghiệp cần mô hình kinh doanh linh hoạt, tối ưu chi phí, tập trung vào trải nghiệm khách hàng và bản địa hóa. Thị trường vẫn khó đoán định, nhưng thương hiệu tối ưu vận hành và tận dụng cơ hội sẽ kinh doanh hiệu quả.
