Blogger Đài Loan Shuling đã giảm 2,5kg trong 9 ngày bằng cách ăn kiêng với thực phẩm nguyên mẫu giàu chất xơ theo công thức của bác sĩ Hiroshi Takahashi từ Harvard. Cô thêm sò điệp vào canh rau củ để tăng protein và cảm giác no. Shuling khuyên không nên thay thế bữa ăn chính bằng canh trong thời gian dài và nên bổ sung nhiều nguồn protein, tinh bột tốt, đồng thời duy trì lối sống vận động để giảm cân bền vững.
Cá quế là loại cá đặc sản có mùi thơm nhẹ như vỏ quế, được nuôi thành công tại Hải Phòng, hiện phổ biến trên thị trường. Với hàm lượng protein cao và nhiều vitamin, khoáng chất, cá quế phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là người cao tuổi, trẻ em và phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, việc nuôi cá này đòi hỏi kỹ thuật cao, chỉ thích hợp trong khoảng nhiệt độ nhất định nên gây khó khăn cho người nuôi.
Phân tích sự thay đổi protein theo thời gian ở các cơ quan khác nhau cho thấy lão hóa tăng tốc ở khoảng tuổi 50. Một số mô lão hóa nhanh hơn những mô khác, đặc biệt là mạch máu. Nghiên cứu cũng xác định các phân tử có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa.