Nước mắm là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt, mang lại hương vị đặc trưng và quen thuộc. Việc lựa chọn nước mắm phù hợp không chỉ nâng cao chất lượng món ăn mà còn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Trên thị…
-
-
“Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên, sản xuất và chế biến hải sản, có sản phẩm OCOP 4 và 3 sao. Tuy nhiên, nơi này ít được du khách thăm quan, khiến doanh nghiệp phải phân phối qua kênh trung gian. Phát triển du lịch làng nghề cần sự hợp tác giữa Nhà nước, cá thể làm nghề, làng nghề và doanh nghiệp lữ hành.”
-
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản ẩm thực truyền thống đặc trưng.
