Vườn quốc gia Xuân Thủy, Ninh Bình, là khu vực lõi quan trọng của Khu Dự trữ sinh quyển thế giới đất ngập nước ven biển châu thổ sông Hồng. Hàng năm, từ tháng 4 đến tháng 8, khoảng 8.000 đàn ong được đưa đến đây để khai thác mật từ cây sú vẹt, tạo ra sản lượng 70-80 tấn mật ong. Vườn quốc gia này đã xây dựng thương hiệu mật ong đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao và hỗ trợ người dân tham gia chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
