8 người một gia đình ở Hà Tĩnh bị ngộ độc ciguatera sau khi ăn cá chình. Một gia đình khác cũng bị ngộ độc với 4 thành viên, sau khi ăn cá hồng chế biến sẵn. Ngộ độc ciguatera là do độc tố ciguatoxin, có trong cá sống ở vùng rạn san hô gây nên và không phương pháp chế biến nào có thể phá hủy. Hiện không có thuốc giải độc đặc hiệu, điều trị chủ yếu dựa vào triệu chứng, đặc biệt là rối loạn thần kinh và tim mạch.
Thẻ: