Xu hướng ăn nhiều chất xơ đang trở thành phổ biến trên TikTok, với hashtag #fibermaxxing thu hút sự quan tâm của nhiều người. Xu hướng này đề cao việc tăng cường tiêu thụ chất xơ để giảm các triệu chứng như đầy bụng, giảm mức cholesterol và đường huyết, cũng như duy trì regularity trong việc đi vệ sinh. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng việc áp dụng xu hướng này cần được thực hiện một cách từ từ và có kế hoạch để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chất xơ là một loại carbohydrate có trong thực vật, không thể được tiêu hóa hoặc hấp thụ bởi cơ thể. Thay vào đó, chất xơ đi qua dạ dày, ruột non và đại tràng trước khi ra khỏi cơ thể. Chất xơ ‘tốt’, đặc biệt có trong trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm ngăn ngừa hoặc giảm táo bón, giảm nguy cơ trĩ, giảm cholesterol và mức đường huyết, cũng như giảm nguy cơ một số loại ung thư.

Trước khi bắt đầu tăng cường tiêu thụ chất xơ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe. Việc tăng cường tiêu thụ chất xơ nên được thực hiện một cách dần dần để tránh các vấn đề về đường ruột. Theo khuyến cáo của Mayo Clinic, người lớn nên tiêu thụ 14 gram chất xơ cho mỗi 1.000 calo trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Để tăng cường tiêu thụ chất xơ một cách an toàn, một số bước có thể được thực hiện. Bắt đầu bằng cách tăng cường tiêu thụ chất xơ một vài gram mỗi ngày, chọn một bữa ăn để bắt đầu và dần dần tăng cường tiêu thụ chất xơ trong các bữa ăn khác. UCSF Health cũng đưa ra một số khuyến cáo khác, bao gồm việc bao gồm ít nhất một khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt trong mỗi bữa ăn, chọn bột mì nguyên hạt và bánh mì nguyên hạt, nấu bằng gạo nếp thay vì gạo trắng, thay thế thịt bằng các loại đậu hai hoặc ba lần mỗi tuần trong các món hầm và súp, và ăn ít nhất năm khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày.

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ. Một số trường hợp có thể không phù hợp với chế độ này, bao gồm sau phẫu thuật liên quan đến ruột hoặc dạ dày, các tình trạng như bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, trong quá trình điều trị bằng bức xạ, sống với tình trạng dạ dày rỗng, chuẩn bị cho thủ tục nội soi đại tràng. Vì vậy, việc tham khảo ý kiến của chuyên gia sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn uống mới nào là rất quan trọng.

Người bệnh tiểu đường thường được khuyến cáo phải chú ý đến chỉ số đường huyết của thực phẩm để đảm bảo kiểm soát lượng đường trong máu. Việc lựa chọn trái cây phù hợp có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của họ. Trái cây không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ mà còn có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết nếu được chọn đúng cách.

Trái cây là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh và người bệnh tiểu đường không ngoại lệ. Tuy nhiên, họ cần phải đặc biệt chú ý đến chỉ số đường huyết (GI) của trái cây. Chỉ số đường huyết là một chỉ số giúp đo lường mức độ ảnh hưởng của một loại thực phẩm đến lượng đường trong máu. Các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp thường được khuyến nghị cho người bệnh tiểu đường.

Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi và dâu tây là lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh tiểu đường. Những loại quả này có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Một cốc quả mọng thường cung cấp khoảng 15-20 gram carbohydrate. Ngoài ra, quả mọng cũng đặc biệt giàu polyphenol, một hợp chất thực vật có khả năng làm giảm tình trạng viêm liên quan đến sự phát triển của bệnh tiểu đường type 1. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.

Kiwi cũng là một lựa chọn thân thiện với người bệnh tiểu đường. Loại quả này có chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình, giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng như vitamin C, chất chống oxy hóa. Những chất này không chỉ giúp ổn định lượng đường trong máu mà còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Một quả kiwi trung bình cung cấp khoảng 10 gram carbohydrate và 2 gram chất xơ.

Người bệnh tiểu đường có thể an toàn thưởng thức táo. Loại quả này có chỉ số GI thấp và giàu chất xơ. Pectin, một loại chất xơ hòa tan trong táo, giúp giảm lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe đường ruột. Táo cũng là nguồn cung cấp polyphenol và các chất chống oxy hóa khác, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.

Bơ là một lựa chọn đặc biệt thân thiện với bệnh tiểu đường. Nó có hàm lượng carbohydrate thấp và hàm lượng chất béo lành mạnh cao. Chất béo không bão hòa đơn trong bơ không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu tăng đột biến. Một quả bơ trung bình cung cấp khoảng 8 gram chất béo không bão hòa đơn và 10 gram chất xơ.

Tóm lại, việc lựa chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa là rất quan trọng cho người bệnh tiểu đường. Các loại trái cây như quả mọng, kiwi, táo và bơ không chỉ hỗ trợ kiểm soát đường huyết mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh phù hợp với tình trạng bệnh của bạn.

NuVi chính thức giới thiệu dòng sản phẩm sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese, đánh dấu sự mở rộng trong danh mục thực phẩm dinh dưỡng bổ sung dành cho trẻ nhỏ. Sự ra đời của sản phẩm này mang đến một lựa chọn mới mẻ và hấp dẫn cho các bậc phụ huynh trong việc bổ sung dinh dưỡng cho con em mình.

Sản phẩm sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese của NuVi là sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua mềm mịn và hương vị phô mai Hokkaido nổi tiếng của Nhật Bản. Với độ béo vừa phải và hương thơm tinh tế, sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu về hương vị mà còn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cao. Điểm nổi bật của sản phẩm là chứa hai chủng men lợi khuẩn cao cấp từ châu Âu, bao gồm Streptococcus Thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus. Sự có mặt của các chủng men này giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu dưỡng chất cho trẻ.

Không chỉ dừng lại ở đó, sản phẩm sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese của NuVi còn được bổ sung thêm Prebiotics (chất xơ hòa tan), giúp hỗ trợ nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Bên cạnh đó, sản phẩm cũng chứa Vitamin A & D3, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể, cùng với Canxi kết hợp với Vitamin D3 và Kẽm, hỗ trợ quá trình phát triển xương và chiều cao của trẻ. Sự kết hợp toàn diện này biến sữa chua NuVi trở thành một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của trẻ.

Về mặt tiện lợi, sản phẩm được đóng gói dưới dạng hộp nhỏ 55g, đóng theo lốc 4 hộp, vừa vặn với khẩu phần ăn của trẻ. Kiểu dáng đóng gói này không chỉ giúp bảo quản sản phẩm tốt hơn mà còn rất tiện lợi khi cho vào cặp sách, túi xách để mang theo khi đi học, đi chơi hay tham gia các hoạt động ngoài trời.

Hiện tại, sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese của NuVi đã có mặt tại nhiều hệ thống bán lẻ trên toàn quốc. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận và lựa chọn sản phẩm cho con em mình. Với sự kết hợp giữa chất lượng dinh dưỡng, độ an toàn và tính tiện lợi, sữa chua NuVi đang dần trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của các gia đình hiện đại trong hành trình nuôi con khỏe mạnh, cao lớn, thông minh.

Như vậy, sự xuất hiện của NuVi Sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese là lời giải cho bài toán bổ sung dinh dưỡng tiện lợi cho bé mỗi ngày. Sản phẩm này không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cân đối và lành mạnh cho trẻ.

NuVi hy vọng rằng với những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, sẽ tiếp tục là lựa chọn hàng đầu của các bậc phụ huynh trên hành trình chăm sóc và nuôi dưỡng con em mình.