Chuối giàu dinh dưỡng nhưng có thể không phù hợp với một số người, chẳng hạn như người bị tiểu đường, suy thận và đau dạ dày do ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, hàm lượng kali và tình trạng viêm loét dạ dày.
Bệnh tiểu đường
-
-
Hoóc môn leptin có thể đảo ngược tình trạng nhiễm toan ceton do tiểu đường (DKA) ngay cả khi không có insulin. Việc não bộ hiểu sai về dự trữ năng lượng, không chỉ là mất insulin, thúc đẩy DKA. Các phương pháp điều trị dựa trên leptin có thể cung cấp quản lý không cần insulin cho bệnh tiểu đường loại 1.
-
Đối với người bệnh tiểu đường, việc kiểm soát đường huyết là một phần quan trọng trong việc quản lý bệnh tật. Máy đo đường huyết trở thành một công cụ không thể thiếu giúp bệnh nhân theo dõi sức khỏe của mình một cách chính xác và hiệu quả.…
-
“Mướp đắng sống tốt cho sức khỏe, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, cải thiện tiêu hóa và miễn dịch. Các hợp chất charantin, vicine và polypeptid-P trong mướp đắng giúp tế bào hấp thụ glucose, giảm đường huyết. Tuy nhiên, người dùng thuốc tiểu đường cần cẩn thận do nguy cơ hạ đường huyết thấp.”
-
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng với protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Sức khoẻ có thể hưởng lợi từ việc ăn trứng, nhất là khi dùng luộc chín vì cách này giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng và không cần sử dụng dầu, rất phù hợp với người đang giảm cân hay điều trị bệnh tiểu đường, cholesterol cao. Ngoài ra, trứng chiên cũng có nhiều giá trị dinh dưỡng, chỉ cần chú ý dùng dầu ăn phù hợp và chiên trong điều kiện nhiệt độ vừa phải để giảm thiểu các hợp chất không lành mạnh.
-
Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ. Chúng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định đường huyết, cải thiện sức khỏe đường ruột.
-
Ngô tốt cho người bệnh tiểu đường nếu dùng đúng cách.
-
Một nghiên cứu cho thấy mè có thể giúp giảm đường huyết và cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người mắc tiểu đường khi sử dụng các dạng như dầu mè, hạt mè hoặc viên nang với liều lượng 200-60.000 mg mỗi ngày.