Bánh Trung thu – Kinhtetieudung.com

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu?

tripmap — Wed, 08 Oct 2025 18:36:34 +0000

Tết Trung Thu đang đến gần và không khí chuẩn bị cho dịp lễ này đã trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp này chính là bánh trung thu – một biểu tượng của sự đoàn viên và sum vầy. Tuy nhiên, với sự đa dạng của các loại bánh trung thu trên thị trường hiện nay, việc chọn được một chiếc bánh ngon và an toàn cho gia đình không phải là một điều dễ dàng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu.

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu? – Ảnh 1

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn?

Chọn bánh trung thu dựa trên nguyên liệu

Nguyên liệu là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng và hương vị của bánh trung thu. Một chiếc bánh trung thu ngon và an toàn thường được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khi chọn bánh trung thu, bạn nên ưu tiên những loại bánh được làm từ nguyên liệu tự nhiên như trứng, sữa, bột mì, đường, và các loại nhân như đậu xanh, hạt sen, thịt, hoặc trứng muối. Tránh chọn những loại bánh có chứa nhiều chất phụ gia và hóa chất, vì chúng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình.

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu? – Ảnh 2

Kiểm tra bao bì và nhãn mác

Khi mua bánh trung thu, bạn nên kiểm tra kỹ bao bì và nhãn mác của sản phẩm. Bao bì phải được đóng gói kín và có nhãn mác rõ ràng, bao gồm thông tin về nhà sản xuất, thành phần, giá trị dinh dưỡng, và hạn sử dụng.

Một số lưu ý khi kiểm tra bao bì và nhãn mác:

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu? – Ảnh 3

Đảm bảo bao bì không bị hư hỏng hoặc rách.
Kiểm tra nhãn mác có rõ ràng và đầy đủ thông tin không.
Xem xét hạn sử dụng và ngày sản xuất.

Chọn bánh trung thu từ thương hiệu uy tín

Một cách khác để đảm bảo chất lượng và an toàn của bánh trung thu là chọn sản phẩm từ thương hiệu uy tín. Những thương hiệu này thường có kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất và có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Một số thương hiệu bánh trung thu uy tín tại Việt Nam:

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu? – Ảnh 4

Bánh trung thu Bảo Ngọc
Bánh trung thu Kinh Đô
Bánh trung thu Việt Tiến

Thử bánh trung thu trước khi mua

Trước khi mua bánh trung thu, bạn nên thử một vài loại để cảm nhận hương vị và chất lượng. Điều này sẽ giúp bạn chọn được chiếc bánh phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Một số lưu ý khi thử bánh trung thu:

Làm thế nào để chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu? – Ảnh 5

Thử nhiều loại bánh khác nhau để so sánh hương vị.
Kiểm tra độ mềm và dai của bánh.
Đánh giá hương vị của nhân và vỏ bánh.

Bánh trung thu Bảo Ngọc – Lựa chọn hoàn hảo cho Tết Trung Thu

Bánh trung thu Bảo Ngọc là một trong những thương hiệu bánh trung thu uy tín tại Việt Nam. Với kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất, Bảo Ngọc đã tạo ra những chiếc bánh trung thu ngon và an toàn cho người tiêu dùng.

Đặc biệt, sản phẩm 22 Vị – Bánh Trung Thu Bảo Ngọc 2025 Full Vị Nướng Dẻo Nhân Bò Ngũ Vị, Gà Jambon, Socola Chảy là một lựa chọn hoàn hảo cho Tết Trung Thu. Sản phẩm này được làm từ nguyên liệu tươi ngon, có đa dạng các vị và nhân, và được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và an toàn.

Với giá chỉ 52.000 VND (giá gốc 64.480 VND), sản phẩm này là một lựa chọn tiết kiệm và đáng giá cho gia đình bạn. Bạn có thể mua sản phẩm này tại đây.

Tổng kết, việc chọn bánh trung thu ngon và an toàn cho gia đình vào dịp Tết Trung Thu không phải là một điều dễ dàng. Tuy nhiên, với những lưu ý trên, bạn có thể chọn được chiếc bánh phù hợp với khẩu vị và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của gia đình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có một dịp Tết Trung Thu vui vẻ và sum vầy!

🔥 22 Vị – Bánh Trung Thu Bảo Ngọc 2025 Full Vị Nướng Dẻo Nhân Bò Ngũ Vị, Gà Jambon, Socola Chảy đang giảm giá!

Chỉ còn 52.000 VND (giảm 19% so với giá gốc ~~64.480 VND~~)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

LOTTE Hotel Saigon ra mắt BST Bánh Trung Thu “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” ngày 3/8

Linh — Fri, 03 Oct 2025 07:36:40 +0000

Tháng 8 đã đến, mùa trăng tròn lại về, đánh dấu sự trở lại của những chiếc bánh Trung Thu với đầy đủ ý nghĩa và giá trị văn hóa. Khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 với tên gọi “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này được lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh tao, biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông, đại diện cho khát vọng cao cả, sự trường tồn và vẻ đẹp thuần khiết.

Hình ảnh con hạc với bộ cánh nhẹ nhàng, khi màn đêm buông xuống, bay qua tầng mây hướng về phía trăng tròn rực rỡ, đã khơi gợi những cảm xúc nhẹ nhàng về sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu. Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế. Mỗi hộp bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lời chúc trang trọng, một món quà gói trọn tình cảm và sự trân trọng dành cho những người thân yêu.

Bộ sưu tập cao cấp này có hai lựa chọn: Hộp Deluxe và Hộp Premium. Hộp Deluxe bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Hộp Premium gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp). Bộ sưu tập năm nay với bốn hương vị bánh đặc trưng: Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, Trà xanh tan chảy hạt maca.

Đặc biệt, phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến sào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Khách sạn LOTTE Sài Gòn hy vọng rằng bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” sẽ mang lại những trải nghiệm đáng nhớ và ý nghĩa cho khách hàng. Để biết thêm thông tin chi tiết về bộ sưu tập, vui lòng truy cập vào trang web của khách sạn tại https://lottehotel.com.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp với khách sạn.

Bánh Trung Thu Hỷ Lâm Môn – 40 Năm Giữ Lửa Nghề Bánh Truyền Thống

Linh — Wed, 24 Sep 2025 02:26:26 +0000

Trong bối cảnh ngành thực phẩm hiện đại hóa và cạnh tranh khốc liệt, những xưởng bánh Trung thu gia truyền dường như đang bị lãng quên. Tuy nhiên, vẫn có những thương hiệu bền bỉ tồn tại, không chỉ giữ vững tay nghề mà còn truyền tải đam mê, truyền thống và giá trị nhân văn qua từng chiếc bánh.

Hỷ Lâm Môn, một thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Sài Gòn, đã trải qua hơn 40 năm hình thành và phát triển. Xuất phát từ một tiệm bánh gia đình nhỏ, Hỷ Lâm Môn đã chứng kiến bao thăng trầm của thời cuộc và sự đổi thay về khẩu vị, thị hiếu và xu hướng tiêu dùng. Tuy nhiên, cam kết về chất lượng sản phẩm, nguyên liệu tự nhiên và cái tâm của người làm bánh vẫn không thay đổi.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 3.

Điều làm nên sức sống lâu dài của Hỷ Lâm Môn không nằm ở công nghệ hiện đại hay chiêu trò marketing, mà ở sự bền bỉ với chất lượng truyền thống. Từ nguyên liệu chọn lọc đến kỹ thuật nướng bánh, mọi thứ đều được làm bằng tay, bằng tâm và bằng sự kiên trì của người thợ bánh lành nghề.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 2.

Bên cạnh việc giữ vững truyền thống, Hỷ Lâm Môn cũng linh hoạt cập nhật xu thế để đưa đến nhiều hương vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Bao bì sản phẩm cũng được đầu tư chỉn chu, tinh tế qua từng năm, mang hơi thở thời đại nhưng vẫn đậm đà nét Á Đông.

Hơn 40 năm qua, Hỷ Lâm Môn đã giữ vững niềm tin của khách hàng qua nhiều thế hệ. Có những người mua bánh từ thuở còn bé, nay quay lại mua cho con cháu, vẫn chọn Hỷ Lâm Môn như một thói quen, như một phần ký ức không thể thay thế.

Hỷ Lâm Môn không chạy theo xu hướng ngắn hạn, mà chọn cách phát triển chậm rãi, kỹ lưỡng và nhất quán. Từng chiếc bánh không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, mà còn phải đúng ‘chất Hỷ Lâm Môn’: thơm, mềm, tinh tế và đậm tình. Đó chính là cách Hỷ Lâm Môn đi qua hơn 40 mùa Trung Thu, bao biến động của thị trường, mà vẫn giữ được bản sắc và chỗ đứng vững chắc trong lòng người Việt.

Song song đó, Hỷ Lâm Môn cũng mạnh dạn bước vào kỷ nguyên số, xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến, nâng cao dịch vụ khách hàng. Dù khách ở xa, mỗi chiếc bánh vẫn được gửi đi đúng hạn, giữ nguyên hương vị như vừa ra lò.

Hỷ Lâm Môn không chỉ mang đến những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mà còn gửi gắm trong đó ký ức tuổi thơ, tinh thần đoàn viên và giá trị văn hóa truyền thống của người Việt. Trong từng chiếc bánh là sự tận tâm, trong từng mùa trăng là hành trình giữ nghề, giữ lòng khách, và giữ gìn bản sắc.

Bánh Trung thu handmade: nguy cơ mất an toàn từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc

Linh — Sat, 23 Aug 2025 06:33:26 +0000

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi các doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… đồng loạt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu 2025 với mẫu mã đa dạng và giá cả phong phú. Người tiêu dùng có thể tìm thấy các hộp bánh với giá từ 250.000 đến 500.000 đồng, thậm chí có những hộp bánh cao cấp trị giá lên đến 2 triệu đồng.

Các doanh nghiệp cũng đang đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chính hãng, bánh Trung thu ‘handmade’ đang trở thành xu hướng nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm.

Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, cho biết nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất. Điều này đặt ra một thách thức lớn đối với việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa Trung thu này.

Để đảm bảo an toàn, bà Minh khuyến cáo người tiêu dùng không nên chỉ tin vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin về nguồn gốc và quá trình sản xuất. Người tiêu dùng nên ưu tiên chọn mua bánh từ các cơ sở sản xuất uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe.

Trong nỗ lực đảm bảo an toàn thực phẩm, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết sở sẽ lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’. Nếu không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, các cơ sở sản xuất sẽ bị xử lý nghiêm.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên xem xét thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng của bánh trước khi mua. Việc đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan chức năng mà còn đòi hỏi sự cảnh giác và thông minh của người tiêu dùng. Bằng cách làm sạch thị trường và bảo vệ niềm tin, chúng ta có thể tạo ra một môi trường tiêu dùng an toàn và lành mạnh.

Tai Thong ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu Tinh Quang Đoàn Viên

Linh — Fri, 22 Aug 2025 05:12:59 +0000

Khi mùa thu về, ánh trăng tròn dần lên cao, đánh dấu sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt, Tinh Quang Đoàn Viên, một sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, hiệu ứng Starlight Film hiện đại và chất liệu chế tác cao cấp.

Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt: Cát Quang Niên, Nhật Nguyệt Giao, Lục Bảo Tráp và Tích Niên Bảo. Mỗi mẫu bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Những chiếc bánh này thể hiện sự đa dạng về cả hình thức và ý nghĩa, từ đó đáp ứng được nhiều sở thích và mong muốn của người thưởng thức.

Cát Quang Niên với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Lục Bảo Tráp với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian.

Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo

Bên cạnh sự đa dạng về thiết kế, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản. Những hương vị này bao gồm đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế, thể hiện tinh thần Washoku trong từng nếp thưởng thức.

Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Thông qua những chi tiết này, Tai Thong thể hiện sự hiểu biết về văn hóa và mong muốn mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn

Để tìm hiểu thêm về bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên và các sản phẩm của Tai Thong, khách hàng có thể truy cập vào trang web chính thức của thương hiệu hoặc liên hệ trực tiếp với đại lý phân phối. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những chiếc bánh trung thu độc đáo và tinh tế này, hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ trong mùa trăng năm nay.

Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong không chỉ là một sản phẩm bánh trung thu thông thường mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, một biểu tượng của sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Với sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển và hiệu ứng Starlight Film hiện đại, bộ sưu tập này chắc chắn sẽ mang đến một hành trình thị giác đầy cuốn hút và sang trọng cho những người yêu thích bánh trung thu.

Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng

Thưởng thức Tết Trung thu với bộ sưu tập bánh Nguyệt Lộc Viên từ JW

Linh — Tue, 12 Aug 2025 03:43:05 +0000

Trong dịp Tết Trung thu sắp đến, việc tìm kiếm một món quà ý nghĩa và độc đáo là mối quan tâm của nhiều người. Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên chính là sự lựa chọn hoàn hảo, không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là một trải nghiệm đặc biệt và một lời chúc thịnh vượng gửi trao dưới ánh trăng.

Bộ sưu tập này bao gồm những hương vị bánh trung thu truyền thống thượng hạng, được tạo ra bằng sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật làm bánh thủ công truyền thống. Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang một hương vị riêng, từ cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre đến hạt sen lá dứa trứng muối. Những chiếc bánh này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng.

Đặc biệt, Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên mang đến cho người mua hai lựa chọn hấp dẫn. Phiên bản hộp cao cấp: Mầm trăng & Nguyệt hoa, với giá 1.588.000 đồng (đã bao gồm VAT), bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn một món quà sang trọng và tinh tế.

Đối với những người muốn có một trải nghiệm hoàn hảo hơn, phiên bản giới hạn: Bội phúc kỳ viên, với giá 2.588.000 đồng (đã bao gồm VAT), bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối. Đây chắc chắn là một món quà không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự quan tâm và tinh tế của người tặng.

Để hoàn thiện trải nghiệm, bộ sưu tập còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu.

Không chỉ là một món quà, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên còn là một cách để kết nối và chia sẻ những khoảnh khắc lắng đọng, sum vầy dưới ánh trăng rằm của Tết Trung thu. Với sự đa dạng trong hương vị và sự tinh tế trong từng chi tiết, bộ sưu tập này chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm đặc biệt và khó quên cho mọi người.

Hãy khám phá và trải nghiệm bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên ngay hôm nay để cảm nhận sự tinh tế và ý nghĩa của món quà này. Với thông tin chi tiết về giá cả và các lựa chọn tại địa chỉ website, bạn có thể dễ dàng tìm hiểu và đặt mua bộ sưu tập phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.