Ẩm thực

Bánh tráng mè đen Phan Rang là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất nắng gió Ninh Thuận. Với vị giác đặc trưng và hương thơm hấp dẫn, món bánh tráng này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên,…

Ăn vặt cay Trung Quốc tự chọn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích khám phá các món ăn mới và phong phú. Tuy nhiên, việc thưởng thức các món ăn cay có thể…

Ẩm thực Việt Nam vốn dĩ nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, từ những món ăn đường phố quen thuộc đến những bữa cơm gia đình truyền thống. Trong đó, không thể không nhắc đến hành tăm – một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều…

Da heo mắm hành là một món ăn vặt cực kỳ phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon, giòn rụm mà còn rất dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, để chọn được da…

Ẩm thực Nhật Bản luôn nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú, từ những món ăn truyền thống như sushi, ramen cho đến những món ăn đường phố đơn giản mà thơm ngon. Một trong những món ăn được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà còn…

Cốt bún bò Huế là một trong những nguyên liệu quan trọng giúp tạo nên hương vị đặc trưng của món bún bò Huế. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề cốt bún bò Huế bị chua nhanh khi đun nấu, làm mất đi hương vị thơm ngon…

Cơm cháy siêu ruốc Phố Cổ Ninh Bình đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam. Món ăn này không chỉ có hương vị đậm đà mà còn có kết cấu giòn…

Cơm cháy Ninh Bình đã trở thành một món ăn đặc sản không thể thiếu trong danh sách những món ngon phải thử khi đến với mảnh đất cố đô. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà, giòn tan mà còn là một trải nghiệm…

Hồng sấy dẻo Đà Lạt là một trong những món ăn vặt được yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày lạnh. Tuy nhiên, việc bảo quản và làm hồng sấy dẻo không đúng cách có thể khiến chúng trở nên cứng và mất ngon. Vậy làm…

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Trung Quốc, chắc hẳn bạn đã từng thử qua món Gà Cay Nội Địa Trung. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị cay nồng mà còn là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất trong các…

Xoài non lắc muối ớt chua cay là một món ăn vặt phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc bảo quản xoài non lắc muối…

Nước mắm là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt, mang lại hương vị đặc trưng và quen thuộc. Việc lựa chọn nước mắm phù hợp không chỉ nâng cao chất lượng món ăn mà còn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Trên thị…

Bún Huế là một trong những món ăn đặc sản của Việt Nam, với hương vị đậm đà và cách nấu cầu kỳ. Tuy nhiên, việc nấu bún Huế thuần chay có thể gặp một số khó khăn, đặc biệt là vấn đề bún bị nhão. Trong bài viết này,…

Khoai mỡ trắng Hải Phòng đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, loại khoai này không chỉ là món ăn yêu thích của nhiều người mà còn là lựa chọn hàng đầu…

Mùa hè đã đến, và không khí nóng ẩm cũng kéo theo những vấn đề về bảo quản thực phẩm. Món ăn vặt yêu thích của nhiều người, mận đen dẻo khía sào gừng, thường bị hỏng nhanh chóng nếu không bảo quản đúng cách. Vậy làm thế nào để…

Trong thế giới hiện đại, việc thưởng thức trà không chỉ là một thói quen đơn thuần mà còn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Đặc biệt, với những người yêu thích trà, việc có một chiếc bình giữ nhiệt pha trà…

Cá bò lát là một trong những nguyên liệu phổ biến và yêu thích trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn như gỏi, salad, hoặc đơn giản là ăn kèm với cơm trắng. Tuy nhiên, để có được một đĩa cá bò lát ngon và…

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là các món ăn vặt từ thịt bò, thì chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Bò Khô Đà Nẵng – một sản phẩm ẩm thực nổi tiếng của thành phố Đà Nẵng. Bò khô Đà Nẵng…

Chuối sứ sấy giòn Đà Lạt đã trở thành một món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị độc đáo và sự tiện lợi của món ăn này. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về độ chát của chuối sứ…

Cơm cháy – món ăn đặc sản của vùng đất Cố Đô Hoa Lư, Ninh Bình, đã trở thành một phần không thể thiếu trong lòng nhiều người yêu ẩm thực. Tuy nhiên, để có được một đĩa cơm cháy giòn tan, đậm đà như mới ra lò không phải…